vrijdag 23 januari 2015

Gezond leven

Dit jaar heb ik me voorgenomen 
me meer te verdiepen in Gezondheid!
 s Ochtends begin ik met 2 glazen water en
1 glas uitgeperste sinnasapelsap met citroen en grapefruit
of een uitgebreide Smoothie, die ik zelf maak van vers fruit!


Gezond eten, Gezond leven, Gezond oud worden etc.
Iedereen wilt dat toch!

Biologische producten eten:
Veel fruit, liefst op nuchtere maag,
en veel bladgroentes,
noten en zaden, bonen, vis etc.
Weinig vlees, weinig zetmeel en koolhydraten,
geen suiker gebruiken etc

Vooral meer letten op wat je nou eigenlijk eet...
Als ik boodschappen doe, 
probeer ik de etiketten te lezen,
 welke e-nummers erin zitten..
Vervelend om te zien dat er werkelijk overal zoveel 
e-nummers inzitten..

Ben dol op vleeswaren, maar dat zit ook al vol met
 e-nummers, ben benieuwd hoelang ik de verleiding kan weerstaan om deze niet te kopen....
Gedachtenloos ligt er toch soms weer wat in mijn karretje,
 oh ja dat is waar ook.
 We zouden toch gezond doen hi....
Het moet wel leuk blijven toch!

Bij de Lydlle kan je ook biologisch producten vinden, ontdekte ik pas geleden,
biologisch gehakt, biologisch kipfilet, biologisch wortelen, biologisch aardappelen
Langzaamaan ontdek ik steeds meer producten die toch goedkoper zijn  dan de reformzaken...

Ook bij de Aldi kan je biologische jam, biologisch gehakt, muesli en crueslie en vruchtensappen vinden,
allemaal produkten van Moeder Natuur ...

Sinds kort heeft Aldi ook Biologische Kokosolie
voor op je boterham en voor bakken en braden.
Deze kocht ik eerst bij Care center,
maar bij de Aldi is het weer goedkoper...



Kokosolie is een echt Natuurprodukt  100% Organic,
zonder een of ander toevoeging, smaakt heel neutraal.
Bederft niet en kan buiten de koelkast bewaart worden.
(Er bestaat ook kokosolie met kokossmaak)

Ook de Jumbo heeft al aardig wat Natuurlijke produkten onder de naam Smaakt,
Ook allerlei zaden en gedroogd fruit, 
voor in de salade, jam en nog meer producten etc.



Zelfs Deen heeft sinds kort een biologisch schapje

Ook de Deka doet mee, allemaal verse kruidenpotjes en verschillende soorten paddestoelen
Ik ontdek steeds meer producten...

Die zaken moeten er toch aan geloven,
want steeds meer mensen worden zich bewust
 wat  ze wel en wat ze niet willen eten...

Zelfs op de markt koop ik de laatste tijd
  bij de poelier een biologische kip...
Deze kip is veel vleziger, 
dan die waterige kippen van de supermarkten...
Veel smakelijker en veel lekkerder en veel meer vlees aan...

Ook gaan we nu voor de geitenkaas
het is even wennen, maar toch best wel heel lekker,
al wissel ik het nog wel af en toe af met 
een vers stuk Beemsterkaas...
Ik kan dat toch nog niet helemaal laten staan...
Ik ben een echte kaasliefhebber....

Zo stukje bij beetje gaan we bewuster eten...

Had een poosje geleden al een boekje gekocht
 over E-nummers, 
daarin  kan je lezen welke E nummers echt schadelijk zijn 
en welke nog net wel kunnen...
Het heet:  Wat zit er in uw eten?

De E-Nummers hierboven op de voorkant 
van dit boekje zijn de gevaarlijkste...
Als je op deze 3 let, ben je al aardig goed op weg!

Leuk boekje overigens, die ik nu wat vaker raadpleeg.
Een tijdje terug was ik er ook al mee bezig,
 maar dan zakt langzamerhand weer de interesse
 en ga je weer verder op automatisch piloot
 en verval je zo weer in je oude gedrag.

En dan de hele McDonald cultuur van Hamburgers etc 
dat is ook zoiets.
Ze proberen tegenwoordig ook gezond te doen 
om er wat groenvoer erbij te doen...
Zo proberen ze je nog wijs te maken,
 dat het zo allemaal gezond is ook...
De commercie maakt ons een hoop wijs!

Overal in ons voedsel zit additieven,
 die onze smaak versterken en
ons het eindeloos hongerig maken, 
dat we in plaats van om 1 koekje te eten,
 het hele pak maar naar binnen werken...
Voor ships, zoutjes hetzelfde verhaal, niet een paar, 
maar gelijk maar de hele zak opeten ...

Teveel zout, teveel suiker, teveel vet 
en dan vinden ze het gek,
 dat er zoveel dikke mensen rondlopen
en er komen elk jaar steeds meer diabetes bij....

Ook geraffineerde witte suiker is een van de grootste boosdoeners van onze gezondheid, 
dit is echt heel slecht voor onze gezondheid!
Wij gebruiken al jaren geen suiker 
in onze thee en koffie,
maar gewoon een schepje honing...
Natuurlijke suikers zijn toch beter, 
dan al die geraffineerde producten.
Helaas als ik onderweg ben, lukt het niet helemaal
om suikervrij een kop koffie te drinken,
want ik heb er graag wat in...

Ons leven lang eten we al volkorenbrood
 of in ieder geval bruin brood
en muesli en cruesli. 
Tegenwoordig eten we zelfs Speltbrood,
dit is een gluten vrij brood en is beter te verteren.
Nu ook wel eens sóchtend een bordje Havermout!
Weet je dat havermout heel goedkoop is 
en heel goed je honger stilt...

Vroeger hadden we ook al zo'n periode,
 dat we er bewuster mee omgingen
en daar zijn toch bepaalde gewoontes uit ontstaan,
dus wie weet gaat het me nu beter lukken....
Zolang ik er over blijf lezen en praten,
 wordt ik er toch telkens mee geconfronteerd....

Voor nu wens ik iedereen veel gezondheid
en een bewustere keus
wat eetgewoontes betreft!

Groetjes Lindevrouw

maandag 28 juli 2014

Citroenvastenkuur

Door mijn jongste dochter aangestoken,
 ben ik afgelopen vrijdag 18 juli 2014 ook
begonnen met de Citroenvastenkuur!
Ik dacht, vakantie, zomer, mooi weer, 
ik neem daar nu eens de tijd voor...
Zij deed het tijdens de Alkmaarse 4-daagse, 
maar dat vond ik eigenlijk best pittig.
Het leek mij in ieder geval geen goed idee
 om het zo te doen...



Bij De Tuinen heb ik het boekje DE CITROENSAPKUUR gekocht  van K.A. Beyer en heb het van achter na voren helemaal doorgelezen.... Een beetje rare gewoonte van mij, ik lees meestal van achter naar voren ....


Na me even een paar dagen geestelijk op voorbereid te hebben ,heb ik de ingredienten  aangeschaft,
en ben ik begonnen, toen we heerlijk vrij waren met dat zomerse weer van vorige week.



Benodigheden: - Citroenen voor de vitamine C

- Ahornsiroop: Is een 100 % natuurzuivere ongeraffineerde siroop zonder chemische toevoegingen, is rijk aan mineralen, zoals calcium, kalium, magnesium, mangaan, natrium, ijzer en zink en spooreelementen

- Cayennepeper: rijk aan vitamine B en C, spooreelementen en enzymen, in kleine hoeveelheden stimulerend voor de spijsverteringsorganen en de bloedsomloop en houdt het lichaam op temperatuur.

- Bronwater of Zuiver water

- GroenePoeder: is 100 % plantaardig middel en helpt bij de afvoer van gifstoffen en overtollige slakken, die loskomen tijdens de reinigingskuur
Het bevat: Senneblad:bevordert de darmwerking
 Venkelzaad: de krampverwekkende werking
 Zoethout: werkt slijmoplossend en vanwege de smaak



Elke dag 2 liter citroen met Ahornsiroop en een snufje Cayenne poeder drinken! Aangevuld met kruidentheeen,
zonder theine,cafeine,looizuur of andere gifstoffen.
Je mag wel tot 3 liter per dag drinken.


Recept voor 1 liter: - 10 eetlepels citroen (is ongeveer 2 citroenen)
- 10 eetlepels ahornsiroop
- snufje cayennepeper
- bronwater
Goed door elkaar schudden en klaar
Lekker in de koelkast leggen, liefst al de avond ervoor....
en Klaar is Kees!

Verder elke dag 1 theelepel groene poeder mengen
 in 1 kopje water
en op nuchtere maag opdrinken 
en 1 kopje met groene poeder s ávonds een half uur
 voor dat je naar bed gaat!
Smaakt niet echt lekker, maar ook dat went...
Dat is belangrijk voor de stoelgang,
 het reinigen van de darmen etc....


Op de site van Citroenvastenkuur kan je
 nog meer informatie vinden,
hoe je het moet doen.

Het is vooral belangrijk hoe je de vastenkuur beeindigd,
deze heeft minstens 3 opbouwdagen nodig,
voordat je weer een beetje normaal kan gaan eten.
Wordt zowel op deze site hierboven, als in het boekje nauwkeurig beschreven.



Vandaag is het mijn 11e vastendag!!!
Ik heb het overleefd!!!
Ik kan je vertellen het vasten werkt echt verslavend,
het geeft mij echt een kick...
Vanaf het begin heb ik totaal geen hongergevoel gehad.
Het is heerlijk om even niet te hoeven nadenken wat er
weer gegeten moet worden etc.
Even niet afhankelijk van eten! 
Zeeen van tijd krijg je ervoor terug.
Je beseft nu hoeveel tijd je eigenlijk kwijt bent met eten kopen, eten klaarmaken en het allemaal nogeens opeten.
En klap op de vuurpijl, 
ik ben 6 kg afgevallen zonder moeite.
Het geeft me een heerlijk sterk en energiek gevoel!

Vanaf nu ga ik gezond blijven eten: veel fruit, groente
en zo weinig mogelijk koolhydraten, anders
kom je ook zo weer aan.

Ook dit is voor mij weer een nieuwe uitdaging!
Informatie genoeg te vinden op het internet, 
hoe je gezond kan eten.
Op naar een betere en gezonder leefstijl!


Liefs groetjes Lindevrouw


maandag 18 maart 2013

De kunst van gezond oud worden

Iedereen wil gezond oud worden,
maar hoe doe je dat....
De jonge jaren gaan vanzelf,
 we voelen ons onoverwinnelijk,
maar naar mate de leeftijd vordert,
 komt het besef van de aftakeling,
zonder daaraan direct toe te geven,
bemerken we langzaam,
 dat alles niet optimaal meer werkt,
onze ogen, ons gehoor, grijze haren of kaalheid
we zijn niet zo lenig meer
een pijntje hier , een pijntje daar,
 ach het zal wel weer overgaan...
maar wat doe je als het niet meer overgaat
en het steeds erger wordt?
Zolang we gezond zijn is er niks aan de hand,
maar als we allerlei makken krijgen
wat doe je eraan?
hoe ga je daar mee om?

Een paar jaar geleden kwam ik een oude man tegen van 81,
die liep nog de marathon 100 km de Dodentocht vlakbij Antwerpen
We kampeerden daar,
 omdat onze dochter ook de 100 km liep.
We stonden naast elkaar,
 de man van 81 in een klein trekkers-tentje
Hij zat de dag voor het vertrek rustig voor zijn tentje,
hij bemoeide zich met niemand
luisterde naar wat muziek en staarde voor zich uit...
Toen hij op stond om naar de wc te gaan,
ontmoetten we elkaar en raakten in gesprek
hij praatte honderd uit
over hoe hij het leven zag,
wat hij allemaal had meegemaakt
en waarom hij meedeed aan de dodentocht
Hij zei, dat hij er alles aan deed om fit te blijven
Hij ging alle evenementen af 
Hij had levendige heldere geest van een jongen van 18
Zijn slogan vergeet ik nooit meer!
  If you don't use it, you loose it

Dit zinnetje staat in mijn geheugen gegrift!
 Een waarheid als een koe!